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대구에도 은근 맛집들이 참 많아요. 전국 3대 짬뽕 맛집 중의 하나인 진흥반점이 있고, 또한 만두도 몇대 만두에 드는 곳, 바로 여기 영생덕이 있죠. 대구 여행 맛집, 추천드리고 싶은 곳이에요.
각 도시마다 만두 잘하는 곳들은 한두군데씩 있거든요. 대구에서 만두하면 일단 이 집부터 가봐야해요. 대구 여행 오셨으면 여기 꼭 가보세요.
가게이름은 영생덕이에요. 만두전문점이고요, 만두뿐만 아니라 중화요리는 다 해요. 만두 전문 중국집이라고 보시면 되요. 위치도 시내에 있으니 가기도 쉬워요. 중앙로역 1번출구에서 도보로 5분이면 되요.
영생덕에서 먹어봐야할 첫번째 만두는 바로 물만두에요. 가격은 6,500원이에요.
일단 만두피에서 윤기가 좔좔 흘러요. 겉으로 보기에도 굉장히 부드러운 식감이라는 것이 느껴지죠.
속에는 육즙이 가득한 만두속. 한 입 베어물면 입안 가득 구수한 향기가 꽉 차요.
영생덕에서 먹어야하는 두번째 만두는 꾼만두. 가격은 6천원이에요.
꾼만두 좋아하시는 분들은 정말 좋아할 맛이에요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고요.
만두피와 속재료의 비율이 아주 좋아요. 만두피가 두껍지도 얇지도 않고, 만두 속도 많지도 적지도 않고. 여러가지 내공이 느껴지는 대구 여행 맛집이거든요. 대구에 오시면 영생덕 만두고수 꼭 한번 만나보세요.
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