정통 바베큐 월성동 맛집 킴스모크

 

레알 바베큐를 맛 보고 온 곳이에요. 정통 바베큐 맛집 월성동 맛집 킴스모크 방문 후기에요. 여기는 진짜 바베큐를 제대로 먹을 수 있어요. 그냥 불이 아니라 장작나무를 떼서 직접 고기를 굽는 방식이거든요. 그야말로 아메리칸 스타일의 정통 바베큐를 먹을 수 있는 곳이에요. 월성동에 있는 킴스모크 제대로 알려드립니다.

 

 

이런 음식이 정통 바베큐입니다. 우리가 흔히 이야기하는 텍사스 바베큐라고할까요. 아메리칸 스타일의 정통 바베큐를 먹을 수 있는 곳이에요. 월성동 맛집 바베큐 잘 하는 곳 다녀왔어요. 킴스모크 신월성점이라고 할 수 있어요. 메뉴 자체가 너무 좋더라고요. 데이트하기에도 좋고 가족들하고 외식하기에 최고의 음식 같아요.

 

 

 

대구 월성동 맛집 킴스모크에요. 위치는 아래 지도를 보세요. CGV 영화관 옆 골목 안에 있어요. 주차장도 잘 되어 있어요. 1층 생선구이 맛집과 주차장은 공유를 하고 있어요. 여기 차가 만차되면 주변 골목에도 자리가 많았어요. 건물 2층에 위치해 있어요. 엘리베이터는 없고 계단을 통해서 올라가요. 매장이 상당히 넓은 편이에요. 건물 2층 전체가 식당이에요.

 

 

 

여기는 정통 바베큐를 하는 곳이에요. 바베큐라고하면 우리가 흔히 가스불을 많이 사용하기도 하거든요. 하지만 여기는 장작나무를 직접 태워서 만드는 열로 고기를 구워요. 그래서 장작의 은은한 향이 제대로 배는 정통 바베큐에요. 가격대도 그렇게 비싸지 않아서 더 좋아요. 이번에 둘이 가서 텍사스 플레이트로 먹었어요. 

 

 

여러가지 메뉴들이 있어요. 그 중에서도 플레이트가 기본이에요. 2인, 3인, 4인으로 나뉘어지는데요, 둘이 가서는 2인 플레이트로 주문을 했어요. 플레이트라고하면 큰 접시에 여러가지 음식들이 모두 같이 나오거든요. 부위도 다양해서 플레이트로 주문을 하면 다채롭게 즐길 수 있어서 좋더라고요.

 

 

이렇게 한상이 차려져서 나와요. 2인 플레이트에요. 다양한 고기들이 나와요. 갈비도 나오고 져민 고기도 나와요. 거기다가 햄버거 만들어서 먹을 수 있는 고기도 나와요. 파인애플, 감자튀김, 샐러드, 스튜 등등 정말 다양한 음식들이 나오기때문에 가성비가 좋아요. 파티에 와서 먹는 그런 기분이 들어요.

 

 

 

일단 가볍게 스프부터 시작을 했어요. 스프도 진하고 맛있더라고요. 미국 어느 바베큐 레스토랑에서 먹는 것 같아요. 스프로 허기를 달래주고는 본격적인 바베큐 먹방을 시작했어요. 비닐장갑을 주시거든요. 역시 갈비는 이렇게 쥐고 뜯어야 제맛이에요. 장작나무로 구워서 그런지 굉장히 담백하면서도 진한 맛이 일품이에요. 은은한 참나무의 향도 느껴지는 것 같아요. 식감은 야들야들, 말할 것도 없어요.

 

 

 

져민 고기도 맛있더라고요. 진짜 부드러워요. 살코기와 지방이 적당히 잘 섞여 있어서 더 맛있게 먹을 수 있었어요. 거기에다가 피클, 스튜도 맛있었어요. 스튜에도 보면 고기가 들어가요. 큐빅처럼 들어가는데요, 여러가지 야채와 함께 진한 스튜의 맛을 제대로 느낄 수 있어요. 아메리칸 레스토랑의 그 맛과 멋이 그대로 재현이 되는 것 같아요.

 

 

 

여기는 수제햄버거도 같이 만들어서 먹을 수 있어요. 햄버거를 만들어서 먹을 수 있는 번이 나와요. 여기에다가 각종 야채와 고기를 넣어서는 즉석 수제버거를 만들어서 먹을 수 있어요. 아삭한 식감과 함께 구수한 고기의 풍미! 월성동 맛집 정통 바베큐 잘 하는 곳, 수제버거까지 먹을 수 있는 곳! 킴스모크 추천합니다.

 

 

"음식을 무료로 먹었어요.

솔직하게 적은 글입니다."