강남 초밥 맛집 추천 퀄리티 좋고 가성비 좋은 집

초밥은 매일 먹고 싶은 음식 중의 하나죠. 일본여행가면 꼭 먹는게 이 초밥이구요. 얼마전에 강남구청에 후배랑 몇년만에 약속이 있어 찾은 강남 초밥 맛집 추천 많이 하는 갈스시 다녀왔어요. 간만에 아주 신선하고 맛있는 초밥 먹었어요.

 

 

한 눈에 봐도 초밥 퀄리티 짐작이 가실거에요. 재료가 모두 싱싱하고 전체적으로 담겨져나오는 모양새나 맛 자체도 깔끔하고 정갈하더라고요.

 

 

 

매장은 상당히 모던하면서도 깔끔해요. 제가 좋아하는 원목 분위기도 넘 좋구요. 분위기 제대로더라구요. 여기는 이 식당 빌딩 지하에 1시간동안 무료주차가능해요. 주차권을 주시거든요. 1시간까지 무료, 초과하면 돈을 내는데요. 전 1시간 안걸렸어요. 1시간이면 초밥먹는데 충분하죠.

 

 

 

락교랑 생강은 기본이지만 저 해초, 미역처럼 보이는건 강남구청 맛집 갈스시의 특별찬이 아닐까 싶어요. 초밥이랑 은근 잘 어울린다는.

 

 

 

제가 주문한 메뉴는 모듬생선초밥. 저녁에 가서 그런데요. 점심에 가면 점심세트도 만원정도니까 가성비 좋겠는데요. 나중에 점심먹으러 여기 한번 와봐야겠어요. 저녁메뉴들도 가격이 착한 편이죠.

 

 

 

여러가지 선택메뉴나 구성도 참 좋더라구요. 참고하시라고 메뉴판 다 한번 찍어봤어요. 개인적으로 회덮밥도 좋아하는데, 잠시 고민했었네요. 하지만 모듬초밥이 대표메뉴니까 한번 먹어봐야죠.

 

 

 

 

그리고 모듬초밥과 더불어 시킨 것이 바로 연어초밥. 10개가 나오는데요 둘이 가면 5개씩 먹으면 적당하죠. 커플로 가면 커플세트 구성도 참 알차요. 저 정도 가격이면 데이트할 때 한끼 식사비용으로도 좋을 것 같구요.

 

 

 

식전에 나오는 전북죽. 본게임에 들어가기 전에 에피타이저로 완전 굿이에요. 그리고 언제나 초밥 먹을 때는 미소시루가 빠지면 안되죠. 갈스시, 이런 작은 메뉴들도 맛있어요.

 

 

 

모듬초밥과 연어초밥인데요. 반씩 나온거에요. 아직 다 안나왔어요. 한 그릇에 다 못 담아서 나누어서 나오는데요. 일단 연어초밥 5개랑 모듬초밥 앞줄이 나온거에요.

 

 

 

연어초밥 빛깔과 촉촉한 정도만 봐도 완전 신선하다는 걸 느낄 수 있죠. 잡내도 없구요, 아주 깔끔하면서도 연어 특유의 향이 살아있는 그런 맛이었어요.

 

 

 

그리고 모듬 초밥. 광어초밥, 연어초밥 등등. 역시나 촉촉한 비주얼이 주는 신선감, 그리고 저 길다란 네타, 이 정도면 퀄리티 넘 좋죠.

 

 

 

이렇게 모듬초밥 하나랑 연어초밥 하나가 완전체로 나타났어요. 이 정도 세트면 구성도 좋고 다양하죠. 둘이 가서 각각 모듬초밥 한개씩 먹어도 좋을 것 같구요. 이처럼 주문해도 좋을 것 같아요.

 

 

 

 

제가 찍은 사진이지만 다시 봐도 입안에 침이 고이네요. 제가 넘 좋아하는 성게알초밥. 윤기가 좌르르 흐르는 것이. 이것 또한 넘 맛나게 먹었어요.

 

 

 

생와사비를 간장에 살살 풀어서 초밥하나를 집어 살짝 간장을 묻혀주면 톡쏘는 고추냉이의 향과 존득한 식감의 회가 입안을 즐겁게 하죠.

 

 

 

이것이 바로 강남 초밥 갈스시의 비주얼이에요. 네타가 고급 초밥집처럼 아주 두껍거나 하지는 않아요. 하지만 가격대비 퀄리티도 너무 좋구요. 네타도 충분한 이상으로 길어서 식감도 좋고 맛도 뛰어나요.

 

 

 

여러분은 제일 좋은 것을 먼저 먹나요, 마지막에 먹나요, 전 마지막에 먹어요. 바로 Save for the last죠. 모듬초밥이랑 연어초밥 다 먹고 이렇게 성게알초밥은 마지막 화룡정점, 완전 맛났어요

 

 

 

 

이건 튀김이랑 우동. 스시집이 초밥도 중요하지만 이런 튀김이나 우동요리도 기본이죠. 갈스시, 튀김류도 신선하니 맛있구요, 우동도 국물이 시원하고 면발도 좋고.

 

 

 

 

후루룩 후루룩. 초밥먹고 우동 먹어주면 비로소 배불러오죠.

 

 

 

위는 마지막을 장식한 온모밀. 냉모밀은 자주 먹어봤었는데요, 온모밀은 또 쉽게 접하기 힘들잖아요.

 

 

 

온모밀, 나름 구수하면서도 모밀 특유의 식감이 따뜻한 국물과 잘 어울리더라구요. 마지막 입가심하기 딱 좋은 메뉴였어요.

 

 

 

서울에 초밥집 특히 강남 초밥집이 수십군데는 될거에요. 저도 다녀본 곳이 그리 많지는 않아요. 하지만 갈스시정도면 퀄리티, 가격, 무료주차 등 여러가지 감안해서 추천드릴만해요. 특히 지인들이나 연인들끼리 가서 편하게 초밥 즐기기 좋은 곳이에요.