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요즘 숨고 즉 숨은 고수를 찾는 광고도 있더라고요. 기장 짜장면 맛집, 여기가 바로 또 숨은 고수의 맛집이에요. 여기 짜장면 은근 맛있거든요. 기장 맛집 중에서 짜장면 잘하는 곳이에요.
기장에 가면 맛집들이 굉장히 많죠. 특히 짬뽕, 밀면 등 맛집들이 많은데요. 여기도 밀면, 짬뽕과 더불어 짜장면 정말 잘 하는 곳이에요. 오랜만에 아주 맛있는 쟁반짜장 한그릇 먹고 왔어요.
여기는 기장에 있는 가미라는 곳이에요. 밀면, 짬뽕, 짜장면 맛집이에요. 가게의 실내 모습이 조금 독특해요. 안쪽으로 길게 자리가 나있는데요, 굉장히 깔끔하게 잘 되어 있는 곳이에요. 별도의 주차장은 없고 주변의 골목에 적당히 주차를 하고 와야해요.
여기 대표메뉴가 바로 밀면, 짬뽕, 쟁반짜장이에요. 쟁반짜장은 그냥이 아니라 해물쟁반짜장이에요. 짜장면 드시고 싶다면 꼭 한번 찾아가봐야하는 맛집이에요. 전 메뉴 물로 포장과 배달 모두 가능해요.
여기는 5천원으로 일반 그냥 짜장면도 있지만 이왕이면 해물쟁반짜장으로 먹는 것이 나을 것 같아서 이 걸로 주문을 했거든요. 주문과 동시에 즉석으로 만들어지는 것 같은데요, 나오는 비주얼만 봐도 맛이 짐작이 가는 것 같아요.
해물쟁반짜장이라는 이름에 걸맞게 해물이 정말 많이 들어가 있어요. 역시 부산이라는 지역에 어울리게 해산물도 푸짐하게 들어 있고 해산물 자체가 정말 싱싱해요. 짜장면이 더 맛있더라고요. 소스도 맛있고 재료도 싱싱하고 진짜 숨은 고수의 짜장면이었어요.
둘이 가서 해물쟁반짜장 한접시하고 만두도 한접시 주문을 했어요. 만두도 아주 쫀득하면서도 구수하니 맛있더라고요. 역시 짜장면하고 만두하고 같이 먹는 것도 아주 좋은 것 같아요.
해물쟁반짜장의 정석을 보는 것 같아요. 기장 짜장면 맛집, 기미에서 아주 맛있는 짜장면 먹었어요. 다음에 가면 밀면, 짬뽕도 맛 보려고해요. 기장의 숨은 고수라고 할 수 있는 맛집이에요.
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